Το ΓΕΛ Άνοιξης δημιουργεί πλέον παράδοση στην υλοποίηση του διεθνούς προγράμματος «Μαθητική Επιχείρηση» του Junior Achievement (JA). H φετινή επιχείρηση των μαθητών μας ονομάζεται LA Accessorize me! και παράγει και διαθέτει στην αγορά εξαιρετικής ποιότητας, καλαίσθητα κοσμήματα, αξεσουάρ και είδη δώρων από επαναχρησιμοποιημένα υλικά (όπως χαρτί, ξύλο, γυαλί, μέταλλο, ύφασμα κ.α.).
Η ζωγραφική, το decoupage, το stenciling και άλλες τεχνικές που εφαρμόζονται στα πρωτογενή υλικά, προσδίδουν στα είδη των μαθητών μας μοναδικότητα και καλλιτεχνική αξία. Το τελικό φινίρισμα γίνεται με ένα λεπτό στρώμα «υγρού γυαλιού», που τα αδιαβροχοποιεί και τους προσδίδει λάμψη και αντοχή.
Για την ομάδα της LA Accessorize me! καθοριστική και τιμητική είναι η δημιουργική συνεργασία με τους μέντορές της: τον κ. Λεωνίδα Κανελλόπουλο του Ομίλου ΤΙΤΑΝ (ως Ιnspirational Mentor) και τον κ. Νικήτα Μαρίνο της Workable (ως Επιχειρηματικό Σύμβουλο). Και, φυσικά, πάντα στο πλευρό των παιδιών η υπεύθυνη καθηγήτρια του προγράμματος, κ. Γ. Μαστοροπούλου.